Проверка школьной столовой бракеражной комиссией

11 апреля 2025 года бракеражная комиссия провела проверку школьной столовой.
Комиссия проверила следующее:
2-х недельное перспективное меню.
Качество продуктов.
Температурный режим хранения.
Качество готовых блюд.
Обслуживание учащихся.
Также был проведён осмотр порядка в столовой, особое внимание уделено чистоте, соблюдению санитарных норм и правильности хранения продуктов.

11 Апреля 2023 11:09